皮革鞣制【原理】皮革的鞣制就是用鞣质对皮内的蛋白质进行化学和物理加工.它通过一系列工艺,并采用一些化学药剂,使牛、猪、羊等动物生皮内的蛋白质发生一系列变化,使胶原蛋白发生变性作用.鞣制后的皮革既柔软、牢固,又耐磨,不容易腐败变质.所以鞣制后的皮革可用来制各种皮制的日常生活用品.本实验根据中学的条件,只介绍较易掌握的鞣制工艺.【操作】（1）把500g干的动物皮浸泡在水桶里到软（约需3～5天）.（2）取出变软的皮,摊在平板上,毛面朝下,用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净.然后取300g饱和石灰水,加入50g硫化钠,搅拌均匀,制成脱毛液.用刷子蘸取脱毛液,刷在皮板毛根部,刷时尽量均匀.然后把皮子对折,约经3～4小时,皮上的毛很容易脱落,这时用铲子把毛完全脱去.（3）脱毛后立即将皮放在流水中冲洗,除去绝大部分石灰、硫化钠,再在水里浸泡1～2天.（4）备一只铁锅,加入饱和芒硝溶液约2L,略加热使溶液温度保持在40℃左右.从清水里取出皮子,拧干后放入锅中.用手不断地揉皮,等它基本“吃饱”了芒硝后取出,晾干,约半小时后再进行第二、第三次“吃硝”,方法跟第一次相同.500g干皮约可“吃掉”250g硝.把吃硝后的皮晾干后除去皮上的浮硝.（5）另备一只铁锅,加入500g清油（不会全部用完）,加热使油温保持在40℃左右.把“吃硝”后的皮放入温油中,用手不停地推拉,使油跟皮不断接触、均匀地渗入皮板里.“吃足”油后,把皮晾在木棒上,使它自然阴干.【说明】石灰、硫化钠混合液的作用是使皮易于脱毛,所以只要涂刷有毛的一面.该液对皮板有损害,脱毛后要立即洗刷干净.