来自罗维国的问题
食品中微生物指标制定依据是什么?
食品中微生物指标制定依据是什么?
1回答
2020-07-15 16:13
食品中微生物指标制定依据是什么?
食品中微生物指标制定依据是什么?
微生物指标的制定依据主要有一下两个方面:1、其他国家的标准或科研资料.(借鉴别人的经验最省事.)2、该国家地区内该产品或行业的实际情况.(国家标准的制定,也会征求该行业的一些大企业的意见,要顾及行业利益的....