蛋白质有哪些生理功能-查字典问答网
蔡朝洪
1、运输(血红蛋白、载体蛋白)
2、免疫(免疫球蛋白)
3、催化(多数的酶)
4、调节(一些激素如生长激素)
5、结构(胶原蛋白)
6、识别(细胞膜表面的糖被)
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