首先吸收的是糖类,这也是我们的主要能量,一般是将淀粉先分解为葡萄糖,然后葡萄糖变为血糖,在血液中经过呼吸作用变成新陈代谢的直接能源ATP（三磷酸腺苷）；当糖类供给不足或者是糖类代谢出现了问题,就由储备能源——脂肪由肝脏转化为甘油和脂肪酸提供能量,另外补充一句,如果肝功能不好,会造成脂肪的堆积,从而形成脂肪肝,所以要多吃一些富含卵磷脂的食物预防这种疾病；最后才会消耗蛋白质,蛋白质通过转氨基作用,含氮部分形成尿素,不含氮部分氧化分解,提供一些能量,因此这也是为什么早上不能空腹喝牛奶的原因.你想,如果一元多的一袋富含蛋白质牛奶走这一条路线,不是只相当于一个几毛钱的馒头了嘛,呵呵,所以,正常情况下蛋白质是不参与消化的.至于水,维生素,无机盐都是无机物,是不需要消化的,膳食纤维更是仅促进你的消化,而不参与消化,最终随粪便排出,但它可是防止便秘的健康食品哦,嘿嘿~~至于消化时间,我记得不是很清楚了,但大概是这样的,正常情况下,糖类的消化是时刻进行的（只要你体内糖类供给充足）,但是饭后的半个小时是消化系统最为活跃的,因此不适合剧烈运动,至于脂肪,蛋白质仅仅在糖类供给不足时才会消化.

　　呵呵,希望能帮上你的忙