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来自彭奕文的问题

  在5月20日“中学生营养日”活动中,专家指出:大力宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急.你认为下列观点正确的是()A.不喝水,以牛奶、饮

  在5月20日“中学生营养日”活动中,专家指出:大力宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急.你认为下列观点正确的是()

  A.不喝水,以牛奶、饮料代替

  B.不吃蔬菜,以水果代替

  C.不吃主食,以零食代替

  D.饮食应“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”

1回答
2019-04-02 05:15
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程桂胜

  A、有些饮料只含糖和香精香料.营养价值不高.多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用特别是含糖量高的饮料,会在不经意间摄人过多能量,造成体内能量过剩.另外,饮后如不及时漱口刷牙,残留在口腔内的糖会在细菌作用下产生酸性物质.损害牙齿健康.该选项的观点是不正确的.

  B、蔬菜和水果虽有许多共性,但蔬菜和水果终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代.尤其是儿童,不可不吃蔬菜,以水果代替.该选项的观点是不正确的.

  C、各种食物所含营养成份不同,没有哪一种单一食物能供给人体所需的全部营养素,因此,零食营养不全面,主食主要成份是糖类,是人体能量的主要来源,还可以提供蛋白质、膳食纤维及B族维生素等.该选项的观点是不正确的.

  D、平衡膳食是指各种营养物质的比例合适,搭配合理,使人获得全面而平衡的营养.饮食应“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”符合《中国居民膳食指南》基本原则.该选项的观点是正确的.

  故选:D.

2019-04-02 05:20:23

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