【我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象的设计成五级“平衡膳食宝塔”，如图所示，分析并回答下列问题．（1）为了保持身体健康，必须保证每日三餐按时进餐．我们每天都要吃较多比】

　　我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象的设计成五级“平衡膳食宝塔”，如图所示，分析并回答下列问题．

　　（1）为了保持身体健康，必须保证每日三餐按时进餐．我们每天都要吃较多比例的______，因为谷类食物中的______，是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是______．

　　（2）青少年处于生长发育的关键时期，除了强调合理营养以外，每天应比成年人多摄食金字塔第3，4层的食物，原因是该类食物中含有______．