牛奶被营养学家誉为“最接近完善的食物”。但市面上有些牛奶掺水-查字典问答网
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来自高新陵的问题

  牛奶被营养学家誉为“最接近完善的食物”。但市面上有些牛奶掺水较多。能否用身边的物品作为实验器材,通过测量牛奶的密度来鉴别其是否掺水呢?某同学经过认真思考后,在没有天

  牛奶被营养学家誉为“最接近完善的食物”。但市面上有些牛奶掺水较多。能否用身边的物品作为实验器材,通过测量牛奶的密度来鉴别其是否掺水呢?某同学经过认真思考后,在没有天平、量筒的情况下,选用弹簧秤、空饮料瓶、水、细线等物品进行实验。

  他实验的第一步是用弹簧秤测出空饮料瓶的重力;第二步是在空饮料瓶中装满水,用弹簧秤测出瓶和水的总重力,求得水的体积。

  (1)(2分)根据该同学的思路,他测算的第三步是

  (说出具体方法和要测算的物理量并用字母表示)。

  (2)(2分)求得牛奶密度 。(用测出的物理量的字母表示)

  (3)(2分)测出牛奶密度=1.01g/cm3后,他又上网查询得知牛奶的密度1.03g/cm3,试问他可否通过比较与来确定所测牛奶是否掺水,为什么?

1回答
2019-04-02 09:34
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冯奇峰

  (1)(2分)将瓶中水倒出,在瓶中装满牛奶,用弹簧秤测出瓶和牛奶的总重力G3,可求出牛奶的质量是m=(G3-G1)/g.(2)(2分)ρ=(G3-G1)ρ水/(G2-G1)写出正确结果得3分,若只写出ρ=m/...

2019-04-02 09:36:45

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