请从医学和营养学的角度谈谈应怎样科学、合理地安排饮食?-查字典问答网
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  请从医学和营养学的角度谈谈应怎样科学、合理地安排饮食?

  请从医学和营养学的角度谈谈应怎样科学、合理地安排饮食?

1回答
2019-04-02 15:30
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李艳红

  答案:

  解析:

  答:我们周围的世界是由100多种元素组成的,而我们人体则由约50多种元素组成,而含量较多的11种元素约占人体质量的99.95%.从营养的角度来讲,这就要求平时饮食应注意食物多样性、不偏食、不挑食,尽量做到进食元素种类与人体需求保持平衡.从医学角度看,如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充.如在食品中添加含钙、锌、硒、锗的化合物,将食盐中加碘等,来增加对这些元素的摄入量.

2019-04-02 15:32:05

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