【为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计-查字典问答网
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  【为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”,将每天摄人各类食物的大致比例以直观的宝塔形式表示出来,便于群众理解和在日常生活中实行.请】

  为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”,将每天摄人各类食物的

  大致比例以直观的宝塔形式表示出来,便于群众理解和在日常生活中实行.请分析作答:

  (1)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用图中标号___所示食物,因为这些食物中含丰富的___,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它.

  (2)人体进行生命活动的主要供能物质来自于图中标号___所示食物.

  (3)在购买包装的熟食食品时,应仔细阅读该食品的生产日期和___等.

  (4)营养学家还指出,在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量比应为___

  A.3:3:4 B.3:4:3 C.4:3:3 D.4:3:4

  (5)中国居民应该少吃的一类食物位于“平衡膳食室塔”的最顶层,它们是___

  A.瓜果蔬菜类 B.谷物类 C.动物性食品 D.油脂类

  (6)被称为“抗癌冠军”的食品红薯,位于中国居民“平衡膳食宝塔”的___层.

1回答
2019-04-02 21:29
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齐咏生

  (1)蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系.③、④层主要提供蛋白质.

  (2)①层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量.

  (3)购买带食品时,应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容.

  (4)合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3,故选:B.

  (5)脂肪作为备用能源主要来自于①油脂类,是中国居民应该少吃的一类食物;

  (6)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”的最底层中,甘薯(红薯)、玉米等食品中,被台湾林博士称为抗癌冠军的食品是甘薯(红薯).

  故答案为;(1)③④;蛋白质;

  (2)①;

  (3)保质期;

  (4)B;

  (5)D;

  (6)①

2019-04-02 21:30:32

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