化学式为CH3OH.最早从木材干馏得到故又称木醇或木精.甲醇是无色有酒精气味易挥发的液体.熔点-93.9℃、沸点64.7℃、密度0.7914克/厘米3（20℃）、能溶于水和许多有机溶剂.甲醇有毒,误饮5～10毫升能双目失明,大量饮用会导致死亡.禁酒的国家,把甲醇掺入酒精中成变性酒精,使其不能饮用.甲醇易燃,其蒸气与空气能形成爆炸混合物,甲醇完全燃烧生成二氧化碳和水蒸气,同时放出热量：

　　2CH3OH+3O22CO2+4H2O

　　工业上用一氧化碳和氢气的混合气（合成气）在一定的条件下制备甲醇：

　　甲醇可用做溶剂和燃料,也是一种化工原料,主要用于生产甲醛（HCHO）：

　　工业酒精里含有甲醇,但是工业酒精的主要成分还是乙醇

　　甲醇（Methanol,Methylalcohol）又名木醇,木酒精,甲基氢氧化物,是一种最简单的饱和醇.化学分子式为CH3OH,结构式如下：

　　H

　　|

　　H—C—O—H

　　|

　　H

　　分子结构：C原子以sp3杂化轨道成键,0原子以sp3杂化轨道成键.分子为极性分子.

　　CAS登录号：67-56-1

　　EINECS登录号：200-659-6

　　物理化学属性

　　甲醇是一种无色、透明、易燃、易挥发的有毒液体,略有酒精气味.分子量32.04,相对密度0.792(20/4℃),熔点-97.8℃,沸点64.5℃,闪点12.22℃,自燃点463.89℃,蒸气密度1.11,蒸气压13.33KPa(100mmHg21.2℃),蒸气与空气混合物爆炸下限36.5%,能与水、乙醇、乙醚、苯、酮、卤代烃和许多其他有机溶剂相混溶,遇热、明火或氧化剂易燃烧.燃烧反应式为：

　　CH3OH+O2→CO2+H2O

　　用途

　　甲醇用途广泛,是基础的有机化工原料和优质燃料.主要应用于精细化工,塑料等领域,用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多种有机产品,也是农药、医药的重要原料之一.甲醇在深加工后可作为一种新型清洁燃料,也加入汽油掺烧.

　　制法

　　甲醇的生产,主要是合成法,尚有少量从木材干馏作为副产回收.合成的化学反应式为：

　　H2+CO→CH3OH

　　合成甲醇可以固体（如煤、焦炭）液体（如原油、重油、轻油）或气体（如天然气及其他可燃性气体）为原料,经造气净化（脱硫）变换,除去二氧化碳,配制成一定的合成气（一氧化碳和氢）.在不同的催化剂存在下,选用不同的工艺条件.单产甲醇（分高压法低压和中压法）,或与合成氨联产甲醇（联醇法）.将合成后的粗甲醇,经预精馏脱除甲醚,精馏而得成品甲醇.高压法为BASF最先实现工业合成的方法,但因其能耗大,加工复杂,材质要求苛刻,产品中副产物多,今后将由ICI低压和中压法及Lurgi低压和中压法取代.