五、达尔文，英国生物学家，进化论的奠基人，在探究生物进化奥秘的过程中，具有重要贡献，认为人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿，五错误．

　　B、袁隆平，f93一年9月f日生于北京，汉族，江西德安县人，无党派人士，现居湖南长沙，中国杂交水稻育种专家，被称为杂交水稻之父，B错误．

　　C、孟德尔，f7xx年7月x一日出生于奥地利西里西亚，孟德尔通过豌豆实验，发现了遗传规律、分离规律及自由组合规律，是遗传学的奠基人，被誉为现代“遗传学之父”，C正确．

　　D、巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”，D错误．

　　故选：C．