蛋白酶在生物医药和日用化工等生产领域具有重要的经济价值.某同学为筛选产蛋白酶的高产菌株,做了如下实验步骤(配置了下列培养基,在适宜条件下培养):步骤取样培养基
蛋白酶在生物医药和日用化工等生产领域具有重要的经济价值.某同学为筛选产蛋白酶的高产菌株,做了如下实验步骤(配置了下列培养基,在适宜条件下培养):
步骤取样培养基培养结果Ⅰ土壤样品葡萄糖,(NH4)2SO4,K2HPO4•3H2O,KH2PO4,NaCl,CaCl2,
MgSO4•7H2O,加水定容培养液aⅡ1mL培养液a同上菌落Ⅲ挑取单菌落细菌培养基培养液b(1)为实现筛选目的,步骤Ⅰ所使用的培养基配方中,应去除___并加入高浓度的___.
(2)为实现目的菌的分离和计数,步骤Ⅱ所使用的培养基中还应加入___制成平板,采用的接种方法是___,实验结果如图A.
(3)步骤Ⅲ应挑取图A中___处的菌落,本步骤的目的是___.
(4)图B是该蛋白酶和其它酶的热稳定性数据,即酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其酶活性.在该蛋白酶的工业化生产过程中,通常需对发酵液在60-70℃保温一定时间的,其作用是___.