来自马骥荣的问题
各类食品的微生物国标值菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母的标准值
各类食品的微生物国标值
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母的标准值
1回答
2019-04-20 07:09
各类食品的微生物国标值菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母的标准值
各类食品的微生物国标值
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母的标准值
每种食物它的标准值都是不一定的啦,像桶(瓶)装饮用水
细菌总数标准值≤20cfu/mL
而在饮料方面的标准却为
≤100cfu/mL
酵母≤10cfu/mL
大肠菌群≤3MPN/100mL
鬼才知道到底是什么标准