（1）探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的，发现问题后，根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设，设计探究的方案，包括选择材料、设计方法步骤等，按照探究方案进行探究，得到结果，再分析所得的结果与假设是否相符，从而得出结论．因此当甲和丙提出问题后，乙同学作出了假设，而丁同学是设计探究的方案．

　　（2）A和B的变量是唾液，唾液中的淀粉酶能消化淀粉，A试管中清水对淀粉没有分解作用，因此还是蓝色；B试管中唾液淀粉酶把米汤中的淀粉全部分解为麦芽糖，麦芽糖遇到碘液不变蓝色，因此蓝色褪去．所以对实验结果进行的预测是：现象⑤是蓝色；现象⑥是蓝色褪去（或褪色）．

　　（3）淀粉有遇到碘液变蓝色的特性，因此步骤②后两支试管都变蓝色，这证实了：米汤中含有淀粉．

　　（4）经过对⑤、⑥现象的分析，该实验的结论是唾液对淀粉有消化作用．

　　（5）“人体的体温一般是37℃左右，各种消化酶正常发挥作用，人体发烧时由于温度升高”，体内各种消化酶的活性降低，“影响了食物的消化，所以食欲降低”．

　　故答案为：（1）乙

　　（2）蓝色；蓝色褪去（或褪色）

　　（3）淀粉

　　（4）唾液对淀粉有消化作用

　　（5）降低