某同学做了9个实验:用碘液检验9块干面包,面包变成了蓝色;然-查字典问答网
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来自邵华章的问题

  某同学做了9个实验:用碘液检验9块干面包,面包变成了蓝色;然后咀嚼另9块同样的干面包,并用本尼迪特溶液(可使麦芽糖变成红黄色)检验,结果咀嚼后的面包变成红黄色.于是得得出

  某同学做了9个实验:用碘液检验9块干面包,面包变成了蓝色;然后咀嚼另9块同样的干面包,并用本尼迪特溶液(可使麦芽糖变成红黄色)检验,结果咀嚼后的面包变成红黄色.于是得得出了结论:面包被咀嚼后,其中的淀粉变成了麦芽糖.作这样的结论不科学在于()

  A.未检验咀嚼后的面包中是否仍含有淀粉

  B.未检验唾液中是否含淀粉

  C.未检验咀嚼前干面包中是否含麦芽糖

  D.未考虑面包的制作时间的长短

1回答
2020-08-22 01:09
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黄伯超

  A、要得出面包被咀嚼后,其中的淀粉变成了麦芽糖,不用检查咀嚼后的面包中是否仍含有淀粉,A错误;

  B、得出面包被咀嚼后,其中的淀粉变成了麦芽糖,不用检查唾液中是否含有淀粉,B错误;

  上、得出面包被咀嚼后,其中的淀粉变成了麦芽糖,还应检验咀嚼前干面包中是否含麦芽糖,以排除干面包本身的麦芽糖对实验结果的影响,上正确;

  D、面包的制作时间的长短属于无关变量,D错误.

  故选:上.

2020-08-22 01:11:57

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