（1）根据提出的问题“洗手前后，手上的细菌和真菌一样多吗？”我们可以做出假设：洗手前手上的细菌和真菌的数量比洗手后多．

　　（2）根据细菌所需的营养物质，在A、B、C培养皿中配置培养基．

　　（3）为了防止杂菌对实验的影响，将配置好培养基进行高温灭菌处理．

　　（4）洗手前用无菌的棉棒擦取手心，在1号培养基上轻轻涂抹；洗手后用无菌的棉棒擦取手心，在2号培养基上轻轻涂抹，此过程叫做接种．3号培养基不做任何处理作为对照．

　　（5）放在恒温箱中恒温培养．

　　（6）实验结果如图所示

　　（7）实验结果和结论：A培养基上的菌落数量较多，B培养基上的菌落数量较少，C培养基上几乎没有菌落．说明洗手前手上的细菌和真菌的数量比洗手后多．

　　故答案为：

　　（1）洗手前手上的细菌和真菌的数量比洗手后多；（其它合理答案亦可）

　　（3）高温灭菌；

　　（4）接种

　　（7）A培养基上的菌落数量较多，B培养基上的菌落数量较少，C培养基上几乎没有菌落．说明洗手前手上的细菌和真菌的数量比洗手后多．