（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．这种不同的条件就是实验变量．一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．在以上方案中探究水温变化对金鱼呼吸频率影响的实验过程，因此假设为水温变化对金鱼呼吸频率有影响吗？

　　（2）鱼的呼吸器官是鳃，是由许多的鳃丝组成的，里面含有大量的毛细血管，水由口进入然后经鳃盖后缘流出，当水流经鳃丝时，水中的溶解氧进入鳃丝的血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中，二者进行气体交换，因此实验中根据金鱼的鳃盖交替张开与闭合的次数或金鱼张口吞水与吐水的次数来测定金鱼的呼吸次数．

　　（3）在该实验中金鱼的条数过少，这样实验会存在偶然性．在科学实验中，为了减少获取实验数据的误差，常常设重复组，科学实验的数据，应当取各重复组的计算平均值．为了提高实验的准确性，应考虑实验材料达一定数量或增加重复次数．

　　（4）由表中的数据可知：在一定的温度范围内，水温升高，金鱼的呼吸次数会增多，水温降低，金鱼呼吸次数会减少．

　　故答案为：

　　（1）水温的变化对金鱼呼吸频率有影响吗？

　　（2）鳃盖（或口）张合；

　　（3）偶然性；重复（多次）；

　　（4）增加．