A、道尔顿被称为现代原子之父，对构成物质的微粒有着特殊的贡献．故A错误；

　　B、拉瓦锡是近代化学的奠基人之一，后人称拉瓦锡为近代化学之父，他在前人研究的基础上最早提出空气由氮气和氧气组成．故B正确；

　　C、门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表，故C错误；

　　D、意大利的阿伏加德罗在化学上的主要贡献是提出了分子的概念，故D错误．

　　故选B．