实验设计:测定食用白醋中醋酸的浓度-查字典问答网
汪庭凯
用电化学方法直接测定PH,或者电位滴定就行了.
原理是离子活度发生改变导致溶液电位差发生突越.
公式:E=K+lg[c]
用TISAB溶液调节离子强度
注意恒温
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