阅读材料，完成下列要求。历史图表可以直观、形象、生动地表达历史事实，其中隐含着丰富的历史信息。材料一洋务运动时期创办的重要近代工业材料二京师大学堂专业设置简表科目专业

　　阅读材料，完成下列要求。

　　历史图表可以直观、形象、生动地表达历史事实，其中隐含着丰富的历史信息。

　　材料一

　　洋务运动时期创办的重要近代工业

　　材料二

　　京师大学堂专业设置简表

　　科目专业备注经学科周易、论语、春秋、理学等 

　　    各科预科阶段均开设的课程：经学大义、人伦道德、中国文学、外国语、体操。政法科政治、法律文学科中外史学、地理、文学等商 科银行及保险、关税等格致科算学、化学、物理等农  科农学、林学等工 科机器、造船、电气等医 科医学、药学-- 据1904年《奏定大学堂章程》

　　从以上图表中提取相关信息，指出清政府“中学为体，西学为用”的思想表现在哪些方面？从历史潮流看这种思想的主要局限性是什么？