耳的结构中，外耳包括耳廓和外耳道，它们分别有收集声波和传送声波的作用；中耳由鼓膜、鼓室和听小骨组成，鼓膜的作用是当声波传送来时产生振动，鼓室内主要有三块听小骨，听小骨主要是将鼓膜产生的振动传导到内耳；内耳分为耳蜗、前庭和半规管三部分管腔，三部分管腔分布有相应的感受器，耳蜗含有听觉感受器，前庭和半规管里感受头部位置变动的位觉（平衡觉）感受器．

　　【解析】

　　下面是耳的结构模式图：

　　从图中可以看出：①是耳廓；②是外耳道；③是鼓膜；④是听小骨；⑤是鼓室；⑥是内耳，⑦是半规管；⑧是前庭；⑨是耳蜗；⑩是咽鼓管．

　　（1）⑨是耳蜗，内有听觉感受器，感受刺激并产生神经冲动；听觉的形成在大脑皮层．⑩是咽鼓管，是咽喉与中耳的通道，病菌若由此进入中耳，人会患中耳炎．

　　（2）当吞咽食物和打呵欠时咽鼓管的管口开放，空气由此进入鼓室，可以保持鼓膜内外的气压平衡，若一方压力过大，鼓膜就会被震破，听力受损．同学打闹不能扇耳光就是这个道理．

　　故答案为：（1）⑨；耳蜗；⑩；咽鼓管；

　　（2）③；鼓膜．