简单反射是指人生来就有的先天性反射．是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成．膝跳反射、眨眼反射、缩手反射、婴儿的吮吸、排尿反射等都是简单反射． 复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．

　　“一朝被蛇咬，十年怕井绳”是在简单反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的复杂反射．膝跳反射、眨眼反射、缩手反射，是人与生俱来、不学而能的，因此属于简单反射．望梅止渴出生后才有的，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的复杂反射．因此与“一朝被蛇咬，十年怕井绳”这一反射类型相同的是望梅止渴．

　　故选C．