尿常规和血常规检查结果不理想

　　唐爷爷：

　　您好！

　　我儿子4岁3个月，体重40斤，身高109，在幼儿园进行血常规和尿常规检查，检查结果是血色素161，抗坏血酸+++

　　幼儿园保健老师觉得是我儿子平时蛋白质和维C摄入过多了。可是我们因为是过敏体质，平时以吃蔬菜水果为主，荤菜也就猪肉，牛肉三文鱼这些，吃的量不是很多的。平时三餐外，也不吃啥零食的。所以我觉得有点不理解.

　　唐爷爷您是怎么认为的？我们应该如何去改善？常此这种情况会造成什么不良后果？

　　劳烦您了！！