来自马向国的问题
所有高分子化合物都是混合物吗?蛋白质算混合物吗?
所有高分子化合物都是混合物吗?蛋白质算混合物吗?
1回答
2020-09-09 14:40
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唐瑾
人工合成高分子化合物是聚合度,相对分子质量大小不同的同系混合物.但是蛋白质在生物体内合成有着确定的单体排列顺序,如果指明了是某一种蛋白质,如血红蛋白,那么它就是纯净物,但是鸡蛋里的蛋白质就是混合物
2020-09-09 14:42:53
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