【阅读下面关于供给侧结构性改革的材料，回答相关问题：材料一：中国证券报根据可查数据统计近两个多月菜价变动情况，发现不少蔬菜价格翻倍、涨幅惊人。商务部监测数据显示，3月28日-】

　　阅读下面关于供给侧结构性改革的材料，回答相关问题：

　　材料一：中国证券报根据可查数据统计近两个多月菜价变动情况，发现不少蔬菜价格翻倍、涨幅惊人。商务部监测数据显示，3月28日-4月3日的一周内，全国36个大中城市中，30种蔬菜平均价格比前一周上涨0.7%，其中冬瓜、菜花、白萝卜价格分别上涨20.4%、13.6%和12.3%．据说，现在大妈大爷们去超市买菜，已经不是论斤秤，而是开始论“个”买了：2个茄子，3个西红柿，1个土豆……

　　材料二：而在这个“最贵蔬菜季”，大蒜的价格尤其出挑。中国证券报近期走访北京地区新发地市场，从报价数据来看，目前大蒜价格为每公斤14.4元，而去年同期为5.6元-7元/公斤，前年则是4元-5元/公斤。在2009年 “炒蒜潮”中，全国大蒜半年上涨40多倍，很多中间商获得巨额利润。业内人士透露，在这一次的大蒜涨价风波中，“炒蒜人”卷土重来。通过囤货、鼓动农民惜售等方式人为抬高蒜价，然后伺机抛售，牟取暴力。

　　材料三：针对近年来果蔬产品价格的上涨趋势，华中农业大学教授李崇光撰文指出，货币供应量增发、城乡人口结构变动引致的需求变化及生产流通成本上涨等是重要因素。此外季节性波动、气候灾害频发以及政府不当干预措施也是加剧市场价格波动的重要原因。

　　（1）结合以上材料运用《经济生活》的知识说明蔬菜价格上涨的原因及其对居民生活的影响。

　　（2）结合材料运用《政治生活》的知识说明政府面对蔬菜市场的状况应如何作为。