【2.正常人咀嚼一小块牛肉后,离开胃的食糜中不应该含有（D）A.胃蛋白酶B.多肽C.水D.唾液淀粉酶3.人体蛋白质与食物蛋白质的氨基酸含量比例不同.保证食物蛋白质被合理利用的主要生理】

　　2.正常人咀嚼一小块牛肉后,离开胃的食糜中不应该含有（D）

　　A.胃蛋白酶B.多肽C.水D.唾液淀粉酶

　　3.人体蛋白质与食物蛋白质的氨基酸含量比例不同.保证食物蛋白质被合理利用的主要生理作用是（C）

　　A.脱氨基作用B.缩合作用C.转氨基作用D.不含氮部分氧化分解

　　11.当人在轻度缺氧环境中生活一段时间后,一般不会出现的现象是（C）

　　A.血液中红细胞数量会增加B.细胞中线粒体的数量会增加

　　C.线粒体中酶的数量会增加D.红细胞中血红蛋白的数量会增加

　　13.严重缺铁的病人可能会出现（C）

　　A.丙酮酸中毒B.尿素中毒C.乳酸中毒D.CO2中毒

　　16.关于人体赖氨酸来源的说法中正确的是（D）

　　A.来自于大米B.来自于人体内合成

　　C.来自于白面D.来自于自身蛋白质的分解

　　17.疟原虫可寄生在红细胞内,使人患疟疾,要判断一个人是否患疟疾,应取血样放在什么溶液中制片检查?（C）

　　A．0.9％的盐水B．清水C．浓盐水D．0.1％葡萄糖溶液