来自李召瑞的问题
【在果酒、果醋及泡菜制作过程中,所用原料的有机物总(质)量及有机物种类的变化()A.减少、增加B.减少、减少C.增加、增加D.增加、减少】
在果酒、果醋及泡菜制作过程中,所用原料的有机物总(质)量及有机物种类的变化()
A.减少、增加
B.减少、减少
C.增加、增加
D.增加、减少
1回答
2020-09-28 18:18
【在果酒、果醋及泡菜制作过程中,所用原料的有机物总(质)量及有机物种类的变化()A.减少、增加B.减少、减少C.增加、增加D.增加、减少】
在果酒、果醋及泡菜制作过程中,所用原料的有机物总(质)量及有机物种类的变化()
A.减少、增加
B.减少、减少
C.增加、增加
D.增加、减少
分析题意可知,果酒、果醋及泡菜制作过程中,有机物不断被微生物氧化分解,同时也形成很多中间产物,因此所用原料的有机物总(质)量减少,但有机物种类增加.
故选:A.