B.没有A那种表示法.在表示感叹的时候,应该用whatapity.

　　我记得it'sapity!也是可以的。而且我问的是what'sapity不是whatapity

　　whatapity表示感叹意思是多可惜/遗憾啊~~what'sapity表示疑问,什么是可惜/遗憾?从句子可知，对于遗憾什么是没有疑问的。所以选B。

　　简单点问，what'sapity（that）youmissedtheleturemadebyProfessorSong.这不是单独使用的，和一个完整的句子连在一起的

　　刚刚在网上搜了一下，发现也有这样用的。比如：what'sapitythatididn'tpasstheexam.我想是在非正式的场合下，对what'sapity和成语whatapity没有做认真的区分吧？照此看来，楼主的问题，A和B都可选，也许选B的把握要大一些儿吧。

　　其实我有这么一个想法，那就是因为后面有两个动词，如果用what'sapity后面只可以加一个动词,或者后面是个从句，而it'sapity（that)作为一个强调句youmissed是被强调部分，不知道是否合理

　　我还是认为What'sapitythat...很可能是一种错误的用法，源于对whatapity的误用，而Whatapitythat引导的是感叹句。It'sapity应该不是强调句，它是it用作形式主语，真正的主语是that引导的名词性从句。