（1）泰山的形成过程是构造抬升形成山地．“一览众山小”的地理原因是因为泰山与周边地区相对高差较大．

　　（2）旅游线路的开发条件：根据材料“一山、一水、一圣人”是经典旅游线路，可知，资源价值高，类型多样，地域组合状况好；山东省经济较发达，邻近京津地区，靠近客源市场；旅游地位于城市内，基础设施完善等．实际开发中存在的问题是旅游活动设计单一、特色旅游商品开发不足．

　　（3）读图可知泰安市城区用地不断向西、东、南三个方向扩展，影响因素有经济、地形、行政、交通线等．

　　（4）这是一道开放性试题，赞同或者反对都可以，但是需要观点和理由一致．

　　故答案为：（1）岩浆侵入岩层冷却形成花岗岩；构造抬升形成山地（构造运动形成地垒）；外力风化、侵蚀逐渐形成泰山今日形态；与周边地区相对高差较大．

　　（2）开发条件：泰山、趵突泉及“三孔”极具特色，资源价值高，类型多样，地域组合状况好；济南、泰安、曲阜地处山东省中部、南部，位置相距不远，交通便利；山东省经济较发达，邻近京津地区，靠近客源市场；旅游地位于城市内，基础设施完善．

　　开发中存在的问题：旅游活动设计单一；特色旅游商品开发不足．

　　（3）土地扩展的特点：泰安市城区用地不断向西、东、南三个方向扩展；扩展速度加快．影响扩展方向的因素主要有地形、行政、交通线等；影响扩展速度的因素主要有经济发展、人口增长等．

　　（4）观点一：城市化不利于当地农业的发展

　　理由：城市建筑用地占用耕地、果园和林地等，使农业用地面积减少；大量农村劳动力涌入城市，导致从事农业的劳动力不足；造成一定的环境污染和生态破坏，导致农产品产量、质量下降．

　　观点二：城市化有利于当地农业的发展

　　理由：促进农业技术水平的提高，使单位产出增加；促进农业结构调整，产业升级；城市居民的增加，使农产品的市场需求扩大；城乡之间交通条件的改善，促进农业贸易的开展．