青藏高原气候高寒，只有河谷地带由于地势较低，气温较高，无霜期长，因而适宜耕作，成为农业发达地带，被称为河谷农业，主要分布在青藏高原地区，以青海的湟水谷地、西藏的雅鲁藏布江谷地也就是藏南谷地最典型．本区的农作物主要有青稞（大麦的一种）、豌豆、小麦、油菜等．由于太阳光照强，昼夜温差大，青棵和小麦穗大粒饱满，单位面积产量比较高．本区又是全国重要的牧区，主要牲畜有牦牛、藏绵羊、藏山羊等．

　　故选：D．