胶体：定义分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系,这是一种高度分散的多相不均匀体系.[编辑本段]分类1、按分散剂的不同可分为气溶胶,固溶胶,液溶胶；2、按分散质的不同可分为粒子胶体、分子胶体；[编辑本段]实例1、烟,云,雾是气溶胶,烟水晶,有色玻璃是固溶胶,蛋白溶液,淀粉溶液是液溶胶；2、淀粉胶体,蛋白质胶体是分子胶体,土壤是粒子胶体；四、胶体的性质：能发生丁达尔现象,聚沉,产生电泳,可以渗析,等性质五、胶体的应用：1、农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在.2、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质.133、日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶,粥,明矾净水.4、自然地理:江河人海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉.5、工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等.胶体与溶液、浊液在性质上有显著差异的根本原因是分散质粒子的大小不同.常见的胶体：Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料、肥皂水、AgI、Ag2S、As2S3分类：按照分散剂状态不同分为：气溶胶——分散质、分散剂都是气态物质：如SO2扩散在空气中液溶胶——分散质、分散剂都是液态物质：如Fe(OH)3胶体固溶胶——分散质、分散剂都是固态物质：如有色玻璃、合金3、区分胶体与溶液的一种常用物理方法——利用丁达尔效应胶体粒子对光线散射而形成光亮的“通路”的现象,叫做丁达尔现象.