【下列脂肪酸碘值最大的是()A.亚油酸B.油酸C.软脂酸D.-查字典问答网
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来自潘柏英的问题

  【下列脂肪酸碘值最大的是()A.亚油酸B.油酸C.软脂酸D.硬脂酸下列化合物属于稠含杂环的是A.咪唑B.嘌呤C.吡啶D.吡喃】

  下列脂肪酸碘值最大的是()

  A.亚油酸

  B.油酸

  C.软脂酸

  D.硬脂酸

  下列化合物属于稠含杂环的是

  A.咪唑

  B.嘌呤

  C.吡啶

  D.吡喃

1回答
2020-10-17 07:57
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吕军

  下列脂肪酸碘值最大的是(A)A.亚油酸B.油酸C.软脂酸D.硬脂酸碘值是100g脂肪消耗碘的量.硬脂酸、软脂酸都是饱和脂肪酸,不消耗碘.油酸是十八碳-9-烯酸,亚油酸是十八碳-9,12-二烯酸(都是顺式双键).两者分子量相近,亚...

2020-10-17 07:58:00

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