【分析】首先要弄清药液、药粉和水的关系：药粉质量+水质量=药液质量。其次要弄清：(1)当药粉是400克时，水的克数应是400克的40倍。(2)当水是400克时，药粉的克数应是400克的。

　　1、(1)400×40=16000(克)

　　答：400克药粉需加水16000克。

　　(2)(克)

　　答：400克水中应加药粉10克。

　　【点评】(1)不要把400克理解成药液质量(药粉与水的总质量)，(2)要弄清药粉和水各自份数与克数的对应关系。