公元（976一983年)的《太平广记》.据书中所载,当发明于公元7世纪.从河、湖、池塘中引水的器具则有序斗、各种翻车(龙骨水车,图2)、筒车、渴乌(虹吸)、鹤饮等.人力翻车,脚路翻车(采自《农政全书)是在公元186年前后由东汉毕岚所创制,三国时马钧又加以改进.以后又发展了牛转翻车、水转翻车和风力翻车等.水转筒车是在江河岸边装设个水轮,水轮下部浸在水流中,由水力驱动水轮回转.水轮圆周上配置的若干个竹筒依次将水带到上部,流人接水槽.唐刘禹锡(772一842年)所著“机汲,一文,所述提水工具就是这种水转筒车.在王祯(农书》L载有水转筒车图,还有驴转筒车和高转筒车‘图3).渴乌也是由毕岚创制.在明王微著(新制诸器图说)上,载有“虹吸”和“鹤饮”图及图说.收获、脱粒和清选器具在公元前5500一前4900年的文化遗址中,曾有锯齿刃石镰出上.到公元前2800一前1900年,又出现了蚌刀和没有锯齿的石镰.到商周时期有了铜镰,但应用不广.铁镶开始出现于战国时期,到西汉时已广泛应用.以后又发展了许多不同类型的收割器具.在王祯《农书》_上,就载有钱、艾、璐镰、推镰、荃麦器等;还有收获薯类用的镬(镐),收获棉杆用的钩镰,割草、砍柴用的锲等.脱粒、清选用的器具有连枷、石攀磷、扇车等.连枷发明于春秋时期.在王祯《农书》上,有用碍礴碾场脱粒的记载.扇车亦称风车或跄扇,发明于西汉时期.农产品加工器具最早的谷物加工器具是石磨盘图3高转筒车(采自《农政全书”和碾棒.在旧石器时代晚期遗址中曾有石磨盘出土,说明早在农业诞生以前,人类就用这种器具加工采集到的谷物.在公元前5500一前4900年的遗址中出土的石磨盘和服棒,就已相当工整.另一种谷物加工器具是柞臼.在约公元前5000年的遗址中有石柞出土,自远古至清代中叶在中国农业生产中使用的器具.在古籍中称农器或田器.除古籍中所载外,在考古发掘中出土了许多古农具,包括在有文字记载以前各个时期的器具.各地出土的大量古农具表明,早在公元前6000一前5000年的新石器时代初期,伴随着原始农业的诞生,就出现了简单、粗糙的石制农具以及蚌器、陶器等.公元前5世纪的春秋末年,铁制农具已广泛应用.到公元10一14世纪的宋、元时代,已拥有开荒、耕整地、播种、中耕、收获脱粒、加工、蚕桑、舟车等适应不同地区要求的各种农具300余种.有许多农具的发明创造和应用都早于世界其他国家和地区.耕整地农具有未招、锋、锋、镜(锹)、镇、铬、极、犁、耙、秒、粉、糖、盖、碍、碑、刮板等品种.在公元前5500一前3300年的文化遗址中,曾有石铲、骨铲、骨粕等起土翻土工具出土;公元前2900一前2800年的文化遗址中,有用双齿木未挖土的印痕.这种间歇动作的来粕以后逐步为连续动作的人力犁所代替.殷代以后又逐步为畜力犁所代替.到春秋时期,畜力犁已被广泛应用.战国初期有了铁制犁桦,战国末年又出现了犁壁.公元9世纪时唐代陆龟蒙所著(来招经),记述了一个结构相当完备的畜力犁(见桦式犁).播种栽植器具包括条播用的楼,穴播用的靛种器,播后压实土壤用的挞和碑车,拔、插水稻秧苗用的秧马等.楼又称楼车或按犁,是世界上最早的条播机.在王祯著(农书)上,还载有将种子与过筛细粪或蚕沙钮说拌合后一同播下的粪按,这是最早的施肥播种机.种器(图l)也见于王祯(农书),图l孤种器(采自王祯《农书》)明在公元14世纪初已经有了这种穴播工具.关于秧马的记载,最早见于苏轼在公元1094年写的《秧马歌).中耕除草器具包括早地用人力除草松土工具钱、铲、镜、褥、搏、锄;早地中耕用畜力按锄;水田用的人力中耕除草工具耘爪、耘荡等.在龙山文化遗址中就出现了石锄,到战国时期有了铁锄.关于楼锄的记载,最早是在宋、元间的著作《种漪直说》上.在王祯《农书》上有关于耘爪和耘荡的记载.灌溉器具中国早在龙山文化时期就掌握了凿井技术,以后先后创制了桔棒、辘护、斗式水车等井用提水工具.关于桔棒的早期记载见(庄子·天运篇》颜渊(公元前521一前490年)与师金的一段对话.公元147年汉武梁祠画像石(山东嘉祥县)上有早期的桔梅图.辘护在春秋战国时代已用于从竖井中提升铜矿石,以后也用于一般起重和提水作业.公元6世纪贾思姆著(齐民要术》,有“井深用辘护,井浅用桔棒”的记载.在王祯《农书》上,还有用两个容器交替上下提水的“双辘护”.关于斗式水车的早期记载,见书于北宋太平兴国年间(公在公元前5000一前3(X)0年的遗址中有大量石柞石臼出土.脚踏雄是由用手操作的柞臼发展而成.到西汉末年还出现了畜力雄和水雄.晋代杜预(222一284年)制做了连机水雄,由一个水轮驱动几个雄.具有上下磨盘的回转磨最初叫皑,是由春秋时鲁国人公输班(鲁班)所发明.在战国晚期遗址中有石转磨出土,到西汉时得到进一步推广.杜预制做了水转连磨(图4),同时还出现了畜力八盘连磨、水碾等.金末元初出现了风磨.去谷壳用的曹发明于东汉时期.在王祯《农书》上,还载有具备碾、磨、奢三种功能的‘冰轮三事”,筛面粉用的“水击面罗’,将子棉加工成皮棉的“轧车”等.加工饲草用的侧刀曾见于北宋和金元遗址中.农村运输工具.中国古代车、船的发明至少有4500多年的历史.商代已出现四匹马拉的车子.三国时诸葛亮、蒲元等所创“木牛流马”,就是一种独轮车.在北宋张泽端所绘“清明上河图”上,就有四辆独轮车.王祯《农书》列有“舟车门”,载有畜力“大车、适用于低洼地的“下泽车”;由牲畜牵引在地面滑行的无轮“拖车”;水乡地区应用的“农舟气短小轻便的“划船,;在两岸之间设置竹索,便于农民攀索渡河的小船“野航”等.(黄顾根)