①（1）氧气能供给呼吸，可用于抢救危重病人；

　　（2）植物能将二氧化碳和水在光和叶绿体的作用下转化成淀粉和氧气，因此进行光合作用需要提供的气体二氧化碳；

　　（3）人体中含量最多的物质是水，约占人体重的70%．

　　②（1）由原子的表示方法：用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在其元素符号前加上相应的数字，则2个铁原子可表示为：2Fe；

　　（2）由分子的表示方法：正确书写物质的化学式，表示多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字，4个氢分子可表示为：4H2；

　　（3）根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略．故5个碳酸根离子表示为：5CO32-；

　　③（1）空气中各成分及体积分数为：氮气：78%、氧气：21%、稀有气体：0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质：0.03%；

　　（2）①小白鼠在盛有空气的密闭容器中能生存一段时间，说明小白鼠能呼吸，氧气供给呼吸，所以说明了空气中含有氧气；

　　②二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，敞口存放在空气中的石灰水表面有一层白色固体就是碳酸钙，所以说明了空气中含有二氧化碳；

　　③盛放冰棒的杯子外壁温度低，使周围环境温度降低，空气中水蒸气凝结成小水滴，说明空气中有水蒸气．

　　故答案为：①（1）O2； （2）CO2； （3）H2O．

　　②（1）2Fe； （2）4H2；（3）5CO32-；

　　③（1）氮气或N2； 21%；

　　（2）①氧气或O2；②二氧化碳或CO2；③水蒸气或H2O．