来自李景涛的问题
生鸡蛋煮熟是什么物理变化还是化学变化?
生鸡蛋煮熟是什么物理变化还是化学变化?
1回答
2020-10-22 00:58
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刘晶
物理变化
虽然鸡蛋熟了就变成了固态,但是其性质没变,还是蛋白质啊!如果是化学变化肯定会有新物质生成的,可是这里没有
不能变回液态是因为这是一种不可逆的物理变化.像液态的血凝固后不能变回液态是一样的
2020-10-22 01:03:28
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