硫酸铜溶液与鸡蛋清反应的现象_____,利用这个性质可以用硫-查字典问答网
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  硫酸铜溶液与鸡蛋清反应的现象_____,利用这个性质可以用硫酸铜溶液检验什么?______

  硫酸铜溶液与鸡蛋清反应的现象_____,利用这个性质可以用硫酸铜溶液检验什么?______

1回答
2020-10-21 17:41
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孙上上

  鸡蛋清凝固

  蛋白质?

  使用的原理是重金属使蛋白质变性

2020-10-21 17:43:54

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