新中国成立后，我国人民的生活水平有了逐步的提高。特别是改革开放以来，人们在衣、食、住、行、用等方面都发生了前所未有的巨大变化。请回答：

　　新中国成立后，我国人民的生活水平有了逐步的提高。特别是改革开放以来，人们在衣、食、住、行、用等方面都发生了前所未有的巨大变化。

　　请回答：

　　（1）“民以食为天”，为粮食生产取得突破性进展，被誉为“杂交水稻之父”的我省科学家是谁？（2分）

　　（2）现在人们出门旅行的方式有汽车、火车、飞机、轮船等，其中产生于第二次工业革命的交通工具有哪些？（2分）

　　（3）联系第三次科技革命，谈谈你对未来生活的展望（3分）