硝酸钾俗称火硝或土硝.它是黑火药的重要原料和复合化肥.制取硝酸钾可以用硝土和草木灰作原料.土壤里的有机物腐败后,经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用,生成硝酸.硝酸根跟土壤里的钾、钠、镁等离子结合,形成硝酸盐.硝土中的硝酸盐就是这样来的.硝土一般存在于厕所、猪、牛栏屋,庭院的老墙脚,崖边,岩洞以及不易被雨水冲洗的地面.硝土潮湿,不易晒干,经太阳曝晒后略变紫红色.好的硝土放在灼红的木炭上会爆出火花.

　　化学式

　　KNO3

　　相对分子质量

　　101.10

　　性状

　　无色透明棱柱状或白色颗粒或结晶性粉末.味辛辣而咸有凉感.微吸湿,吸湿性比硝酸钠为小.在400℃时分解而逸出氧气.1g溶于2.8ml水、0.5ml沸水、620ml乙醇.溶于甘油,不溶于无水乙醇.溶于水时能吸收热量降低温度.水溶液pH约为7.相对密度(d164)2.109.熔点334℃.有强氧化性,与有机物摩擦或撞击能引起燃烧或爆炸.半数致死量(兔,经口)1.166g(阴离子)/kg.

　　储存

　　密封阴凉干燥保存.

　　用途

　　强氧化剂.助熔剂.用于发射光谱分析.点滴分析锰和钠.钾盐合成.照相用.