来自黄培灿的问题
.碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3).碘酸钾长期与阳光,空气接触,碘容易挥.碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3).碘酸钾长期与阳光、空气接触,碘容易挥发.炒菜时,在不同时候加
.碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3).碘酸钾长期与阳光,空气接触,碘容易挥
.碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3).碘酸钾长期与阳光、空气接触,碘容易挥发.炒菜时,在不同时候加碘盐食用率不同,炒到一半时加碘盐食用率为60%,即将出锅时加碘盐食用率为90%,拌凉菜时加碘盐食用率为100%.如果炒菜时同时加食醋,碘盐的食用率降为50%左右.根据上述回答:(1)碘酸钾中的碘元素的化合价是价.(2)碘盐应保存在.(3)碘酸钾具有哪些化学性质?
1回答
2020-10-25 06:19