(2009•唐山二模)食品安全已成为近几年来社会关注的人点问-查字典问答网
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来自陈明俊的问题

  (2009•唐山二模)食品安全已成为近几年来社会关注的人点问题之一.下列有关食品添加剂使用的说法正确的是()A.为了调节食品色泽,改善食品外观,使用工业色素苏丹红B.为了

  (2009•唐山二模)食品安全已成为近几年来社会关注的人点问题之一.下列有关食品添加剂使用的说法正确的是()

  A.为了调节食品色泽,改善食品外观,使用工业色素苏丹红

  B.为了提高奶粉中氮含量,加入适量的三聚腈胺

  C.为了防止食品腐败,加入适量苯甲酸钠以答到阻抑细菌繁殖的作用

  D.为了补充食物中缺乏的微量元素碘,在食盐中加入少量的碘单质

1回答
2020-10-25 04:06
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曹兆勇

  A.苏丹红有毒,不是食品添加剂,故A错误;

  B.三聚腈胺有毒,不是食品添加剂,故B错误;

  C.苯甲酸钠是常用防腐剂,可以阻抑细菌繁殖的作用,故C正确;

  D.食盐加碘是添加碘酸钾,不是碘单质,故D错误.

  故选C.

2020-10-25 04:10:24

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