【CH2OH(CHOH)4COONa(葡萄酸钠)的物理化学性-查字典问答网
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  【CH2OH(CHOH)4COONa(葡萄酸钠)的物理化学性质,化学性质最好配上化学方程式以及说明.】

  CH2OH(CHOH)4COONa(葡萄酸钠)的物理化学性质,化学性质最好配上化学方程式以及说明.

1回答
2020-10-25 04:57
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黄宏斌

  葡萄糖酸钠

  物理性质分子式:C6H11O7Na

  分子量:218.14

  性状:白色结晶颗粒或粉末.极易溶于水,略溶于洒精,不溶于乙醚

  化学性质1.制取方法空气催化氧化法

  C6H12O6——C6H11O7Na

  C6H11O7Na+2H2O——C6H12O7

  2C6H12O7+ZnO——Zn(C6H11O7)2+H2O

  2.与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加

  3.作玻璃瓶专用清洗剂

  4.用做钢铁表面清洗剂

  5.用做水泥掺合剂

  6..用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为食品添加剂

  有些方程式确实找不到只找到了制取方法

2020-10-25 04:58:10

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