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来自毕军平的问题

  【纤维素分子式为:C6H10O5算不算糖类?我们把具有Cm(H2O)n的特征的分子称为糖类.(提示)下面我不懂了..我不确定纤维素是不是糖类.】

  纤维素分子式为:C6H10O5算不算糖类?

  我们把具有Cm(H2O)n的特征的分子称为糖类.(提示)

  下面我不懂了..我不确定纤维素是不是糖类.

1回答
2020-10-26 02:27
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红外择

  多数糖类符合Cm(H2O)n的通式,但是符合Cm(H2O)n的不一定是糖,比如前面指出的甲醛,有机物同分异构体无穷无尽.而且糖类也不一定符合Cm(H2O)n的通式,比如说鼠李糖,脱氧核糖.糖类一般定义为多羟基醛或者多羟基酮.糖类分为...

2020-10-26 02:32:02

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