来自齐国胜的问题
【糖水解产物谁的水解产物是葡萄糖,谁的是果糖,或者还有其他的.】
糖水解产物
谁的水解产物是葡萄糖,谁的是果糖,或者还有其他的.
1回答
2020-10-26 00:19
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石中锁
淀粉水解开始时产物是麦芽糖（比如淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解为麦芽糖）,麦芽糖水解产物是葡萄糖.蔗糖水解产物有葡萄糖和果糖.乳糖水解为半乳糖.
2020-10-26 00:20:55
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