【糖溶解于水时,会增加水的体积吗?我在办公室做了实验,用一把-查字典问答网
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来自李钟华的问题

  【糖溶解于水时,会增加水的体积吗?我在办公室做了实验,用一把冰糖放进了玻璃杯,水的体积增加了.可是我好象听说糖溶解于水后是不增加体积的呀!是不是糖溶解于水不增加体积也只是一种理】

  糖溶解于水时,会增加水的体积吗?

  我在办公室做了实验,用一把冰糖放进了玻璃杯,水的体积增加了.可是我好象听说糖溶解于水后是不增加体积的呀!是不是糖溶解于水不增加体积也只是一种理论,就象绝对零度一样,目前人类仍然还没有达到.

1回答
2020-10-25 23:59
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郭艳华

  会的

  因为冰糖的主要成分是蔗糖,而蔗糖不是电解质,在水中以分子形式存在.水分子将以包围的方式将蔗糖分子包围,使冰糖溶解.

  分子之间是有着相互做用的,这也就意味着水分子将因为蔗糖分子的存在而改变分子间的距离,从而使体积增大

  用不同浓度的溶液混合,体积会小于它们的体积和,也是这个道理

2020-10-26 00:03:41

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