来自饶隽锋的问题
【麦芽糖和乳糖用什么化学方法可以区别出来】
麦芽糖和乳糖用什么化学方法可以区别出来
1回答
2020-10-27 02:40
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李二振
麦芽糖中含有醛基,乳糖没有,所以可以用银镜反应来鉴别,也就是分别向两种溶液中加入银氨溶液,用水浴加热,产生银镜的是麦芽糖,没有银镜产生的是乳糖.
2020-10-27 02:42:45
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