来自马清亮的问题
用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是：（）A.酸水解法B.碱水解法C.有机溶剂水解法D.酶水解法
用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是：（）A.酸水解法B.碱水解法C.有机溶剂水解法D.酶水解法
3回答
2020-10-26 19:44
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胡可
D.一般测试蛋白质氨基酸组成的话,都是用蛋白酶将蛋白质分解成多肽,再继续分解成氨基酸
2020-10-26 19:45:07
马清亮
这道是多选
2020-10-26 19:49:00
胡可
那就是酸水解，碱水解和酶水解，
2020-10-26 19:52:13
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