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  写出维生素C的物理性质和化学性质

  写出维生素C的物理性质和化学性质

1回答
2020-10-27 06:58
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付景超

  维生素C物理性质:外观:水溶性无色晶体;熔点:190-192℃;沸点:(无);化学性质由结构式可见维生素C有多个羟基-OH,所以具有还原性,可以被氧化.有酸性.而且有碳碳双键,可以加成.图中的COO是酯键,可以水解

2020-10-27 07:03:12

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