（1）某肉制品包装上印有相关配料：精选瘦肉、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸钠．其中属于调味剂的是______，属于防腐剂的是______．（2）亚硝酸钠有毒，其外观和咸味与食盐很相似，因此要防

　　（1）某肉制品包装上印有相关配料：精选瘦肉、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸钠．其中属于调味剂的是______，属于防腐剂的是______．

　　（2）亚硝酸钠有毒，其外观和咸味与食盐很相似，因此要防止因误食亚硝酸钠而发生事故．亚硝酸钠和氯化钠的部分性质如下表：

　　性质亚硝酸钠氯化钠1．酸性条件下的稳定性微热分解为NO和NO2微热时不分解2．熔点271℃801℃3．室温时的溶解度约80g约35g请根据表中信息设计一种鉴别NaNO2和NaCl的方法，写出简单的操作过程、现象和结论：

　　______．