生活与化学密切相关，生活中处处有化学，请你根据所学化学知识回答下列问题：（1）从分子的角度解释，“南国汤沟酒，开坛十里香”的原因是___．（2）用___的方法鉴别某衣服面料是合

　　生活与化学密切相关，生活中处处有化学，请你根据所学化学知识回答下列问题：

　　（1）从分子的角度解释，“南国汤沟酒，开坛十里香”的原因是___．

　　（2）用___的方法鉴别某衣服面料是合成纤维还是纯羊毛制成的．

　　（3）工业生产中常用锅炉烧水，但是如果锅炉中长期使用硬水容易造成锅炉的爆炸．工业生产中用___方法可以降低硬水的硬度．

　　（4）目前，人类以化石燃料为主要能源，常见的化石燃料包括煤、石油和___．为减少污染，现在很多汽油加油站会加乙醇汽油，乙醇燃烧的化学方程式为___．

　　（5）尿素[CO（NH2）2]和硝酸铵[NH4NO3]是农业生产中常用的两种氮肥，其中氮元素质量分数较大的是___；两种氮肥中，不能与熟石灰一起混合施用的是___．